KOREAI TENGERISÓS
BUDDHA-KÁVÉ

Igazi ínyencség Szöulból, a világ egyik legizgalmasabb kávéfővárosából.

Az ottani baristák imádnak kísérletezni az öt alapízzel, és meglepő ízpárosításokkal vegyíteni ezeket. Tamás tavalyi, koreai kávéútja során találkozott a tengerisóval ízesített, sűrű, édes tejszínes filterkávéval. A lágy textúrájú kávét jégre töltik, majd rákerül az édes-sós, sűrű, habosított tejszín. Egyszerű, mégis rendkívül komplex és harmonikus ital a keserű, sós, édes ízek játékával. Ami pedig a legfontosabb, hogy isteni finom, ezért ismét kóstolható a teljes szezonban.

​